13 fördelar med persilja

Persilja ger smak åt måltider med sina gröna blad och kryddiga smak, och har många hälsofördelar. Persilja, som med sin låga kalori- och vitamininnehåll kan tillsättas i dieter med sinnesro, bidrar också till att stärka immunförsvaret. Från Memorial Şişli sjukhus Nutrition and Diet Department Dyt. Sinem Türkmen gav information om persilja och dess fördelar.

Persilja är en grön lummig, kryddig ört. Den har en intensiv arom och smak. Den kan konsumeras i sallader, som prydnad på måltider eller i form av smoothies.Persilja, som kan användas som garnering vid måltiderna, är en oumbärlig mat för kroppen. Det tillför både hälsa och smak till måltiderna. I 100 gram persilja finns det 36 kalorier, 56 mg natrium, 554 mg kalium, 133 mg kalcium, 133 mg C-vitamin, 50 mg magnesium.

Persiljajuice bör inte konsumeras överdrivet.

Många människor kan få felaktig information om persilja i sin forskning på internet. Till exempel finns det en uppfattning om att persiljajuice orsakar viktminskning. Faktum är att många detoxprogram innehåller också persiljajuice. Det är dock viktigt att inte överdriva när man konsumerar persilja. Om en stor mängd persilja konsumeras utsöndras en stor mängd vätska från kroppen. Att dricka för stora mängder persiljajuice kan orsaka uttorkning. Så länge fettet inte tas bort blir det ingen viktminskning. Persiljedetox hjälper till att bli av med ödem i kroppen. Vid behov kan även persiljecitronkur göras. Det bör dock inte konsumeras i stora mängder. Behovet av persiljekur avgörs av dietist och dietist efter att ha gjort nödvändiga analyser.

fördelarna med persilja

Persilja har många fördelar förutom att den används med dieter. Det är möjligt att specificera dem enligt följande:

Ett halvt glas persilja möter 108 procent av dagligt vitamin A, 53 procent av vitamin C, 547 procent av vitamin K, 11 procent av folat, 4 procent av kalium.

Den är också rik på vitamin K, vilket är viktigt för blodpropp och benhälsa. Persilja är en utmärkt källa till vitamin A och C.

Det har antioxidantegenskaper.

Det är lågt i kalorier och kan ätas med sinnesfrid i viktminskningsdieter. Persilja stöder benhälsa.

Innehåller cancerbekämpande ingredienser. Persilja innehåller växtföreningar som kan ha anticancereffekter.

Persilja är en ört som kan förbättra hjärthälsa. Till exempel är det en bra källa till B-vitaminet folat, med 11/1 kopp (2 gram) som ger 30 % av det dagliga behovet. Högt intag av folat i kosten kan minska risken för hjärtsjukdom i vissa populationer.

Ben behöver vissa näringsämnen för att hålla sig friska och starka. Persilja innehåller även vitamin K, vilket är viktigt för benhälsa. Det går att få i sig 30 procent av det dagliga K-vitaminet i ett halvt glas med 547 gram persilja.

Persilja kan ha antibakteriella fördelar. Persiljeextrakt har i provrörsstudier visat sig ha antibakteriella egenskaper. Ändå behövs mer forskning.

Persilja stärker immunförsvaret. Vitamin A, C och K i det stöder immunitet.

Enligt studier kan persilja sänka blodsockernivån hos personer med diabetes.

Persilja har urindrivande egenskaper. Det kan vara till hjälp vid problem som njursten.

Persilja skyddar tänder och tandkött; Det tar bort dålig andedräkt.

Finns det ingen allvarlig sjukdomsorsak är det bra mot illamående. Det lindrar även gas.

Persilja fräschar upp, föryngrar och förskönar huden. Det gör det eftersom det tar bort skadliga kemikalier från kroppen.

Gravida kvinnor kan också konsumera det med måtta.

Det sägs att konsumtion av persilja under graviditeten kan orsaka missfall. Att äta några persiljekvistar utan att överdriva är inte skadligt under graviditeten. Dessutom, även om det sägs att kosttillskott som innehåller persilja minskar mjölkflödet under amning, har detta inte bevisats av studier. Därför kan persilja konsumeras under amning utan att överdriva det.

Persiljajuice recept

10-15 grenar färska bladpersilja och skalet av en citron läggs i 2 glas vatten. Efter kokning i 2 minuter får den brygga. Efter bryggning i 5 minuter filtreras och dricks den. De som dricker persiljajuice hävdar ofta att de går ner i vikt. Det bör dock inte glömmas bort att viktminskning inte bara kommer att uppnås med sådana botemedel, utan också med en hälsosam kost och träning.