Priserna på råmjölk ökade med 10 procent

National Milk Council (USK) meddelade att med den senaste justeringen av rekommendationspriset för råmjölk fastställdes det till 14,65 lira per liter. Detta beslut träder i kraft den 1 maj och det nuvarande priset höjs med 8,5 procent.

USK siktar på att stödja producenter genom att revidera priset som sattes till 22 lira per liter den 13,5 januari. Denna höjning kommer att påverka priserna på inte bara råmjölk utan även andra mejeriprodukter som ost och yoghurt. De nya priserna kommer att återspeglas på marknadshyllorna i maj.

  • Den nya prissättningen baserades på rå komjölk med 3,6 procent fett och 3,2 procent protein.
  • Utöver producenterna kommer ytterligare betalningar att göras för kylning, transport och andra driftskostnader.
  • För varje 0,1 förändring i fett- och proteinförhållanden kommer en skillnad på 22 cent att tillämpas.

USK-tjänstemän uppgav att rekommendationspriset för råmjölk kan komma att omvärderas i framtiden i linje med kostnader och marknadsförhållanden.