Det avslöjades att Baki Yeninar, en av de två bröder som drogs upp ur spillrorna levande vid 198:e timmen efter jordbävningen i centrala Dulkadiroğlu-distriktet i Maraş, överlevde genom att dricka proteinpulver.
Baki Yeninar, 9, som hittades tillsammans med sin bror Muhammed Enes från vraket av Pınar Apartment, som revs i Sütçü İmam Mahallesi Salman Zülkadiroğlu Boulevard den 21:e dagen av jordbävningen, sa att han var en juvelerare och att han höll vidare till livet genom att dricka proteinpulver i jordbävningsskräpet.
Efter eventet kom Protein Powders upp igen. Så vad är detta proteinpulver, berömda tränare och doktorsexamen Göktuğ Mugan.
VAD ÄR PROTEIN?
Protein finns i hela kroppen; i muskler, ben, hud, hår och nästan vilken kroppsdel eller vävnad som helst. Det skapar enzymerna som driver många kemiska reaktioner och hemoglobin, som transporterar syre i ditt blod. Minst 10.000 XNUMX olika proteiner gör dig till den du är och håller dig så.
Hur mycket protein behöver jag? Hur vet du om du får i dig tillräckligt med protein?
Denna persons aktivitetsnivå, ålder, fysiska tillstånd, sjukdomsstatus etc. Även om det varierar beroende på många faktorer: Följande dagliga rekommendationer kommer från American College of Sports Medicine (ACSM) och Academy of Nutrition and Dietetics (AND):
En genomsnittlig vuxen behöver 0,8 gram protein per kilo kroppsvikt dagligen.
-Sports for Health, Fritidsidrottare behöver 1,1 till 1,4 gram protein per kilo av sin kroppsvikt.
-Professionella idrottare behöver 1,2 till 1,4 gram, ultrauthållighetsidrottare kan behöva 2,0 gram per kilo.
Idrottare som bygger muskelmassa behöver 1,5 till 2,0 gram per kilogram per dag.
VAD ÄR PROTEINPULVER?
Proteinpulver finns som animaliskt protein och vegetabiliskt protein. De vanligaste är vassle, soja och kaseinprotein. "Vasse är det mest använda eftersom det är ett vattenlösligt mjölkprotein", säger Peter Horvath, PhD, docent i träning och näringsvetenskap vid State University of New York. "Det är också ett komplett protein, så det har alla dessa fördelar." (Fullständiga proteiner innehåller alla nio aminosyror som är nödvändiga för mänskliga näringsbehov.
ÄR PROTEINPULVER SKADLIGT?
Experter varnar människor som använder proteintillskott att vara försiktiga. Överskott av protein är hårt för njurarna och kan orsaka en mängd hälsoproblem. Det kan också bidra till uttorkning. För att undvika dessa risker varnar han för att de bör vara uppmärksamma på att tillgodose dina proteinbehov från daglig dietmat först.
VAD BÖR TÄNKAS PÅ NÄR DU VÄLJER PROTEINPULVER?
Att välja proteinpulver
För vassleproteiner finns vassleisolat och vasslekoncentrat. Vassleisolat är en högfiltrerad form av vassleprotein och innehåller mindre än 1 % laktos. Det innehåller mindre fett, kolhydrater och kalorier än vasslekoncentrat och innehåller minst 90 % protein. Detta skulle vara ett bra alternativ för personer som inte tål laktos bra eller som vill behålla muskler samtidigt som de tappar fett.
Medan växtbaserade proteinpulver är mycket populära bland vegan individer, är de som vill konsumera protein från olika källor också ofta att föredra. De är högre i fiber och lägre i fett än animaliska proteiner. Vissa av dessa proteinpulver innehåller bara en typ av växtbaserat protein, såsom ärter, medan andra innehåller en blandning.
tillförlitlighet
Leta efter en som är märkt som tredjepartscertifierad, eftersom proteinpulver anses vara ett tillskott och därför regleras deras ingredienser inte av FDA. Slutligen är det viktigt att du gillar och njuter av smaken av proteinpulver, så se till att du väljer något som passar dina personliga preferenser; Kontrollera ingredienslistan för tillsatta ingredienser eller sötningsmedel.