Acıbadem Ataşehir Hospital Nutrition and Diet Specialist Ayşe Sena Burcu förklarade kostreglerna du bör vara uppmärksam på på årets första dag; kom med förslag och varningar.
Låt vattnet vara din största hjälpare på årets första dag. Vatten spelar en viktig roll i avlägsnandet av giftiga ämnen från kroppen, funktionen hos celler, vävnader, organ och system, förverkligandet av biokemiska reaktioner som är nödvändiga för livet och för att metabolismen ska fungera korrekt. Närings- och kostspecialisten Ayşe Sena Burcu sa att du bör fördela din vattenförbrukning på ett balanserat sätt över dagen och sa: "Att dricka för mycket vatten på en gång kan orsaka en ökning av ditt ödem och skapa motsatt effekt. Dessutom kan du tillsätta infunderat vatten med citron, gurka, kanel, ingefära, frukt och grönsaksskivor som du lägger till vattnet, och du kan både bidra till ditt vitamin- och mineralintag och slappna av i matsmältningssystemet.
"Slappna av i magen till frukost!"
Börja årets första dag med en frukost med lättsmält mat för att lugna magen. Ayşe Sena Burcu sa att det är möjligt att börja årets första dag med havre-yoghurt-ananas-mandel-kvartetten, "Havre, tack vare betaglukanen den innehåller, hjälper till att påskynda cirkulationen och eliminera ödem genom att öka tarmrörelser. Yoghurt reglerar matsmältning och tarmrörelser med sitt probiotiska innehåll. Tack vare de essentiella fettsyrorna den innehåller har mandel en metabolisk accelererande effekt. Ananas hjälper också till att minska ödem effektivt med sin bromelainhalt.
För att balansera effekten av energirik mat som konsumeras på nyårsdagen, ät en grönsaksbaserad kost nästa dag. Den låga energitätheten, det höga fiber- och vatteninnehållet i grönsaker säkerställer både att dina tarmrörelser fungerar effektivt och hjälper till att balansera den höga energin som togs dagen innan. Inkludera säsongens grönsaker som broccoli, blomkål, grönkål, mangold, spenat och brysselkål i dina måltider. Som ett alternativ till dessa grönsaker kan du även välja sallader som du kan förbereda med baljväxter som linser och kikärter i dina måltider. han sa.
"Välj hälsosamma kolhydrater"
Samtidigt som kolhydrater lagras i kroppen, håller de också kvar vatten. På grund av den höga konsumtionen av enkla kolhydrater som godis, bakverk och godis, som är att föredra på nyårsafton, kan kroppen hålla mer vatten för att smälta dessa kolhydrater. Närings- och dietspecialist Ayşe Sena Burcu varnar för att "Denna situation kan orsaka ödem i kroppen" och tillade, "För att förhindra ödembildning, sluta konsumera mat som bröd, pasta, ris, bakverk och dessert som innehåller kolhydrater nästa dag . För att inte störa din blodsockerreglering kan du välja fullkornskomplexa kolhydratalternativ.” sa.
“Välj örtte istället för kaffe”
Ayşe Sena Burcu sade att sockerhaltiga livsmedel och alkoholhaltiga drycker som konsumeras på nyårsafton kan orsaka matsmältningsproblem som uppblåsthet och matsmältningsbesvär, "Grönt och vitt te, med sin höga antioxidantkapacitet, hjälper till att lindra ödem och öka din kroppsenergi; fänkål lindrar din uppblåsthet och lindrar din matsmältning; Kamomill- och citronmeliss-teer hjälper dig däremot att börja den första dagen på det nya året mer lugnt och fridfullt. Öka inte heller din kaffekonsumtion för att minska din trötthet från nyårsafton. På grund av sin urindrivande effekt kan koffein orsaka vätskeförlust i kroppen och, som ett resultat, ödem när det konsumeras ofta och i stora mängder. " han sa.
Undvik lågkaloridieter
Att konsumera hög energität mat, kolsyrade och alkoholhaltiga drycker med din förändrade kost på nyårsafton kan få din ämnesomsättning att sakta ner. Närings- och dietspecialist Ayşe Sena Burcu påpekade att lågkaloridieter under namnet chockdiet kan få din ämnesomsättning att sakta ner mer, och sa: "Långvarig hunger under dagen kan göra att din blodsockerreglering försämras och du har svårt att kontrollera aptiten. Var därför noga med att inte gå hungrig under dagen. På årets första dag, ge en diet som återupplivar din ämnesomsättning.
Kefir, med sitt probiotiska och kalciuminnehåll, är bland de livsmedel som ger ödem från kroppen genom att tillhandahålla mineralbalansen. Antioxidantkomponenterna i innehållet av kefir ökar kroppens motståndskraft genom att skydda cellerna mot oxidativ skada. Ayşe Sena Burcu, som säger att tack vare denna effekt kan du öka din kroppsenergi med kefir som du kommer att konsumera den första dagen på det nya året, avslutade hon sina ord med att säga:
"Den höga proteinhalten i kefir kommer att hjälpa dig att känna dig mätt hela dagen, och kommer också att stödja din aptit och portionskontroll i huvudmåltider.
Portionskontroll kan undvikas i mat- och alkoholkonsumtion på nyårsafton. Alkoholhaltiga drycker, särskilt konsumerade i stora mängder, kan lätt omvandlas till olja och lagras. På den första dagen på det nya året, lägg din trötthet åt sidan och undvik att vara inaktiv. Att vara inaktiv under en längre tid kan orsaka ödem genom att lymfcirkulationen i kroppen minskar. Från och med den första dagen på det nya året, gör totalt 150 minuters promenad i veckan till en livsstil.”
Var den första att kommentera