Izmir Metropolitan Municipality kombinerade jordbruksproduktionsaktiviteter med stadsliv med grannskapsträdgårdarna som den etablerade. Folket i regionen, som köpte de första produkterna i juli förra året, började också plantera och plantera vinterprodukterna. Medborgare som möter behoven i sitt kök genom att odla hälsosamma produkter från förfäders frön som är på väg att försvinna, İzmir Metropolitan Municipality Mayor Tunç SoyerHan tackade.
Borgmästare i Izmir storstads kommun Tunç SoyerI linje med syftet att underlätta tillgången till bra, ren och rättvis mat fortsätter den grannskapsträdgård som etablerats av Metropolitan Municipality i Kadifekale att föra människorna i regionen samman med jordbruket. Med mottot "Ett annat jordbruk är möjligt" och i linje med förståelsen för en stad i harmoni med naturen har plantering och plantering av vintergrönsaker startat i 60 skiften. İzmir Village-Koop Unions ordförande Neptün Soyer delade också i upphetsningen hos medborgarna som planterade grönsaksplantor fastställda med fröplantor och fröstöd från kommunen. Neptün Soyer, som förde plantorna och plantorna tillsammans med kvinnorna, betonade vikten av projektet och sa: "Izmir Metropolitan Municipality Mayor Tunç Soyerstartade detta projekt i Seferihisar och gav ett budskap till hela Turkiet. Som kooperativ, vart vi än går i landet, möter vi arbeten som stadsträdgårdsskötsel och skolträdgårdsskötsel, och det gör oss väldigt glada.”
"Det är viktigt för konsumenten att vara medveten"
Neptün Soyer betonade att kooperativen är på producentsidan av denna verksamhet, men konsumenten bör också vara medveten om hur produkten möter jorden och hur produkterna odlas, "Det är viktigt att känna till den verkliga smaken av sallad efter det möter jorden och vattnet. Kanske blir de kockar i framtiden, de kommer att bli bra kockar, de kommer att förbereda tallrikar. De kommer att veta att det inte bara är en hövdingslista, utan också hur värdefullt den är med sin harmoni i marken och naturen.”
Bra, rättvis och ren mat
Neptün Soyer sade att detta projekt har många pelare, "Som Izmir Village-Koop Union och våra kooperativ tog vi frön som samlats in på utbyten i İzmir Metropolitan Municipality Can Yücel Seed Center tillsammans med jorden. Som kooperativ prioriterar vi vår ekonomiska nytta, men varje kooperativ har också en samhällsnytta. Här, innan den ekonomiska nyttan, är det viktigt att barnen och de gravida kvinnorna i staden får ordentlig mat. Det är också viktigt med tanke på rätt näring mot de sjukdomar som kommer att uppstå och möte med bra, rättvis och ren mat. Det har så många fördelar... Det finns situationer här som inte kan jämföras med pengar. Som kooperativ stärker vi vår sociala sida.”
"Det har ett otroligt bidrag till İzmir"
Bayındır Florists Cooperative (BAYÇİKOOP) Manager Bahar Akkuzu sa att de har gjort stora framsteg i arbetet och sa: "Det finns många fördelar för regionen. Han har ett otroligt bidrag till både İzmir och Bayındır. Vi producerar våra plantor och distribuerar dem till våra producenter”.
”Vi tänker och producerar tillsammans”
Izmir Metropolitan Municipality Social Projects Department Kadifekale Lens Project Supervisor Ferhan Uzun sa att de kommer att uppleva vinterupplevelsen i Kadifekale Neighborhood Garden under denna period. Ferhan Uzun sa, "Vi hoppas att en produktiv sådd och planteringsperiod kommer att passera med kvinnorna som under sommarperioden. Vi tar fram de krav vi får från dem i mån av vår kunskap, erfarenhet och möjligheter. Vi tänker och producerar tillsammans.”
Barn mötte också landet
Uzun sade att de inkluderade grundskoleelever i projektet den här terminen, "En plats i trädgården var reserverad för Zübeyde Hanım Primary School-elever. Barn kommer också. Två terrasser för barn identifierades. Planteringarna gjordes med dem och kommer att odlas med barnen. Vi kommer att starta lantbruksverkstäder, naturverkstäder. Vi vill att barn ska röra vid jorden och se hur växterna växer. Det blir en viktig erfarenhet. Vi kommer att förändra Kadifekale tillsammans", sa han.
Förfäders frön kommer till liv igen
Ahmet Özdemir från Can Yücel Seed Center betonade att de förvandlade förfäders frön till plantor som ett resultat av det gemensamma arbete de utförde med BAYÇİKOOP, och att de gjorde det möjligt för medborgarna att möta jorden i Kadifekale. Özdemir sa: "Många frön som planterats här är frön som är på väg att försvinna. Det finns sorter av sallad, som vi kallar gammal oljesallad. Det finns en sorts lockig krasse som är på väg att försvinna. Han hittade livet i detta område igen. Som Can Yücel Seed Center gav vi liv åt vintervattenmelon, lila bondbönor och många anatoliska frön som är på väg att försvinna, och vi förökade dem.”
”Regionala människor känner sig värderade”
Özlem Kanmetin, chefen för Konak Aziziye Neighborhood, sa att folk behövde röra jorden och sa: "Förr brukade folk plantera grönsaker i bassänger. Nu planteras det här. Detta projekt ger stor glädje för medborgarna, och jag är mycket stolt över det. Izmir Metropolitan Municipality borgmästare Tunç SoyerDet är mycket värdefullt att förverkliga ett sådant projekt. I vart och ett av sina projekt får han människorna som bor här att känna sig värdefulla.”
Välsignelser har kommit till köket
Suat Demir, som är gift och mor till 3 barn, planterad i grannskapets trädgård, sa: "Vi planterar grönsaker här och vi tar med produkterna vi odlar hem till oss. Vi delar det också med våra grannar. Vi är väldigt lyckliga. Ett mycket viktigt arbete. Vi tackar er, sa han.
Från Winter Neighborhood Garden
Mine Solmaz uppgav att de dragit nytta av de möjligheter som Metropolitan Municipality erbjuder och sa: "Vi planterar vintergrödor. På sommaren planterade vi aubergine, gurka, tomat och fick fram råvarorna. Nu har vi gått vidare till vinterprodukter. Kommunen håller redan på med bevattningen. Vi samlar också in produkterna och äter dem med nöje. Det är ett bra komplement till vårt hem. Jag planterade gurkor här. Jag mötte behovet av gurkor hela sommaren härifrån, sa han. Özge Gergin, å sin sida, uppgav att de planterat vintergrödor och sa: ”Mycket bra jobbat, vi kommer med våra barn. Den uppfyller också en viktig del av våra köksbehov. Jag har gjort det mesta av mina vinterkonserver med de produkter jag har skaffat här. Det var mycket bra."
Delade produkter med grannar
Yurdagül Eren använde följande uttryck: ”Jag planterade i den här trädgården på sommaren. Jag packade min okra, la den i garderoben. Jag gjorde pickles av gurka och tomater. Jag torkade några produkter. Jag gav den också till mina vänner. Jag har haft nytta av många produkter från peppar till melon. Jag är väldigt nöjd. Jag betalade nästan inte för grönsaker. Izmir Metropolitan Municipality borgmästare Tunç SoyerTack. Det bidrog till vårt kök i dessa ekonomiska svårigheter. Nu har vi planterat vinterprodukter.”
Storstadsområdet startade i maj förra året.
Arbetet med fruktträdgården, som etablerades i samarbete med Izmir Metropolitan Municipality Emergency Solution Team, Department of Social Projects, İZDOĞA, Department of Science Affairs, Department of Agricultural Services och Department of Parks and Gardens, startade i maj förra året.
Var den första att kommentera