Aytekin Karayaka har utsetts till General Manager för det 5-stjärniga Le Méridien Istanbul Etiler, ett stil- och konstinriktat livsstilshotell inom Marriott International Turkey. Den framgångsrika generaldirektören, som kommer att leda Le Méridien Istanbul Etiler inom områdena varumärke och kulturell strukturering med sin erfarenhet av mer än 30 år inom hotellbranschen och inhemska och internationella erfarenheter, började sin tjänst i oktober.
Aytekin Karayaka har byggt sitt utbildningsliv på turism och hotellledning sedan gymnasieåren och tog examen från Etiler Anatolian Tourism and Hotel Management Vocational High School, Boğaziçi University Tourism Management och Florida International University, Chaplin Hospitality and Tourism Management grundutbildningsavdelningar i Miami. Han började sin hotellkarriär i Istanbul i slutet av 80-talet medan han fortfarande var student. Med sin erfarenhet av mat och dryck och restaurangverksamhet började han arbeta på kryssningsfartyget Royal Caribbean i Florida 1998 som assisterande livsmedelschef. Han arbetade sedan som hushållningschef på Savannah Marriott Riverfront Hotel 2000, och sedan som chef i front office och mat- och dryckesavdelningar på Renaissance Charleston Historic District Hotel. Efter att ha arbetat som Food & Beverage Manager på The Marmara Taksim 2006, fortsatte han sin karriär som Food & Beverage Director på Polat Renaissance Istanbul Hotel 2009. 2011 tog han på sig tjänsten som Food & Beverage and Restaurant Operations Manager på Eden Roc Renaissance Miami Beach Resort & Spa, Miamis mest ikoniska hotell, som tjänstgjorde under Marriott Internationals tak. Återvände till Renaissance Polat Bosphorus Istanbul hotel som verksamhetsdirektör 2013, Aytekin Karayaka fungerade som biträdande generaldirektör respektive, från och med 2015, generaldirektör. Karayaka vände sin karriärväg utomlands igen 2019 och ledde teamen som General Manager på Sheraton Oman och Sheraton Bishkek Hotels. Han fick erfarenhet av mat och dryck, front office, hushållning, försäljning och hotellverksamhet i mer än 20 år på Marriott i Turkiet, USA, Mellanöstern och Centralasien.
Aytekin Karayaka utsågs till General Manager för Le Méridien Istanbul Etiler från och med oktober 2022 och kommer att leda och mentor hotellet och alla hans lagkamrater för att uppnå sina framtida mål. Karayaka är gift och tvåbarnspappa och älskar att laga mat och utforska olika kök på fritiden. Hennes mest spännande dröm för framtiden är att följa denna passion och resa världen runt för att upptäcka nya kök och olika matlagningstekniker.
Var den första att kommentera