Vid Konya Gastrofest, som hölls för andra gången i år i Kalehan Ancestral Garden, möttes de utsökta lokala rätterna, desserterna och den kulinariska rikedomen i Konya och dess distrikt med mer än en halv miljon smakentusiaster som besökte festivalen från hemlandet och utomlands för 4 dagar.
Festivalen, som öppnades av president Recep Tayyip Erdogans fru Emine Erdoğan och ministern för miljö, urbanisering och klimatförändringar Murat Kurum, var en visuell fest för Konya-köket; Etli-bröd, okrasoppa, furun-kebab, tiridi, bröllopspilaff, plåtkött, höşmerim-efterrätt och hundratals smaker från palatsköket introducerades. På festivalen där professionella kockar visade sina färdigheter var kockarna juryn i de tävlingar som hölls bland folket och gav betyg till de tävlande.
"KONYA ÄR EN STAD värd att marknadsföras på alla sätt"
Borgmästare i Konya Metropolitan Municipality Uğur İbrahim Altay sade att Konya Gastronomy Festival avslutades med ett stort deltagande och sa: "Vi har nu kommit till slutet av Konya Gastrofest. Det var en mycket viktig händelse. Även om vi redigerade den senare kan vi säga att den nu har blivit traditionell. Det finns ett mycket intensivt deltagande, särskilt utanför staden. Vid detta tillfälle var det ett tillfälle att förklara Konyas matkultur både för Turkiet och för hela världen. Tack så mycket till folket i Konya. De visade ett mycket starkt deltagande. I år hade vi 550 tusen besökare på vår Gastrofest. Jag vill tacka alla kenyaner. Ett tack till våra bröder som kom från stan. Jag skulle vilja uttrycka att vi väntar på att alla vänner vi var värdar i Konya ska lära känna Konyas matkultur och Konyas kultur. Vid detta tillfälle kommer vi att fortsätta våra ansträngningar för att göra Konya till en turiststad. Konya är en stad värd att introduceras på alla sätt. Vi kommer att fortsätta att marknadsföra vårt Konya med den styrka vi får från folket i Konya. Jag vill också tacka alla våra deltagare, kockar, montermedlemmar och alla anställda som deltog i Gastrofest. De gjorde en stor insats i 4 dagar. Men vi tog emot 550 tusen gäster i Konya på ett sätt som anstår Mevlana. Jag hoppas på en mycket starkare och större Gastrofest nästa år, säger han.
Medan gästerna som besökte festivalen uppgav att de hade oförglömliga stunder; Hantverkarna uppgav också att de var nöjda med tätheten och tackade Konya Metropolitan Municipality.
På Gastrofest har barn å andra sidan oförglömliga stunder genom att ha kul på evenemangsområdet speciellt inrett för dem; Dessutom satte konserter, musikframträdanden och intervjuer färg på festivalen.
Var den första att kommentera