Vad är mussla, hur görs det? Hur rengör man kammusslor?

Musslan, en av skaldjuren, är känd som en av de längsta levande varelserna i världen. Dessa kräftdjur, som kom in i Guinness rekordbok för sitt långa liv, kan leva upp till 150 år i genomsnitt. Det höga näringsvärdet hos musslans kött, vars skal är runda och solfjäderformade, är alltid en anmärkningsvärd egenskap. Det är en vanlig havsdjur som kan jagas i Kanada, Nya Zeeland, Singapore, Malaysia, Indonesien och Turkiet, särskilt i de nordatlantiska länderna. Så, vad är en mussla, hur görs den? Hur rengör man pilgrimsmusslor? Hur lagar man pilgrimsmusslor? Recept på musslor. Hur man äter pilgrimsmusslor Var kan man köpa kammusslor? Vad är priset? Är kammusslor konsumtion lämplig under graviditeten?

Vad är Clam?

Mussla är det vanliga namnet på vissa musslor. Detta ord används ofta för att beskriva arter som endast är ätbara och lever i infaunaform. Infaunaarter tillbringar större delen av sina liv delvis begravda i sanden på havsbotten. Pilgrimsmusslor har två lika stora skal och en kraftfull grävfot, som är förbundna med en proximal muskel. Pilgrimsmusslor är inte beroende av substratet (däremot lever ostron och musslor på substratet). De bor inte heller nära botten. Pilgrimsmusslor grävs och används för att göra pilgrimsmusslor. Många ätbara pilgrimsmusslor, till exempel palourde pilgrimsmusslan, är ovala eller triangulära till formen, medan solinias (klor) har ett avlångt parallellepipedum.

Hur rengör man kammusslor?

• Försiktighet bör alltid iakttas vid rengöring av pilgrimsmusslor.
• Eftersom den har en delikat inre struktur bör den köttiga delen inuti inte gå förlorad. Innan du rengör pilgrimsmusslorna bör du tvätta dem med mycket vatten.
• Sedan bör du rengöra de små alger- eller sandrester i pilgrimsmusslornas skal med hjälp av en hård borste.
• För att öppna skalet på pilgrimsmusslorna måste du använda den speciella ostronkniven för att öppna det med hjälp av en kniv, och med denna kniv måste du försiktigt separera den muskulära vita delen av pilgrimsmusslan från skalet.
• Efter att ha tagit bort denna ätbara del av pilgrimsmusslan utan att bryta den, räcker det att tvätta den med mycket vatten för att förbereda den för tillagning.
• Förutom att baka, steka eller sautera är konsumtionen av havsdjur som tilltalar olika smaker i rå form också mycket fördelaktigt.

Hur lagar man pilgrimsmusslor? Pilgrimsmussla Recept

• Förslut havsmusslorna marinerade i olivolja, färsk timjan, maldonsalt och vitpeppar genom att vända dem upp och ner i en het panna.
• För att förbereda taratorsås; smula ner insidan av det gamla brödet. Blanda med tillsats av mjölk, grädde, majonnäs, salt, nymalen vitpeppar och vitlökspuré.
• Placera den ätbara jorden i form av tre ögon på en serveringsfat, 1/2 matsked vardera. Tillsätt taratorsåsen du förberedde på dem.
• Sätt de förseglade havsmusslorna på dessa platser och dela med dina nära och kära med myntasås.

Hur man äter pilgrimsmusslor

• Medan pilgrimsmusslor kan ätas både råa och underkokta, är kammusslor vanligtvis sauterade eller bakade.
• Höga näringsvärden samt att vara en omega 3 butik Det är en ofta föredragen havsdjur.
• Havsmusslor, vars skal separeras med hjälp av vassa knivar, tillagas till middagen genom att ta bort köttet inuti med spetsen på en kniv eller en sked.
• Du kan slänga skalen om du vill eller använda dem för smaksättning och dekoration i måltider.
• Medan pilgrimsmusslor äts, konsumeras vanligtvis drycker som rött vin, vitt vin eller konjak med dem.
• Det viktigaste knepet med stekta pilgrimsmusslor är att vara försiktig och försiktig när du rengör och separerar dem från skalen.
• Skaldjur, som är att föredra och mycket älskad på grund av sin läckra och naturliga struktur, samt dess lämplighet för eleganta bord, är en produkt som efterfrågas på lyxhotell och restauranger idag.
• Medan den skalade versionen är 60 TL per kilo, säljs den utan skal med priser från 80 TL.

Är kammusslor konsumtion lämplig under graviditeten?

• Graviditet är en känslig period för konsumtion av skaldjur.
• I denna process vill många kvinnor konsultera sin läkare och äta skaldjur. Pilgrimsmusslor är en av dessa livsmedel.

Vi kan tillhandahålla följande information för gravida kvinnor som vill konsumera pilgrimsmusslor:

• Pilgrimsmusslor innehåller låga mängder kvicksilver.
• Kvicksilver är ett farligt ämne för gravida kvinnor. Men om din läkare tillåter beroende på din graviditet; Du kan konsumera en mycket liten mängd pilgrimsmusslor under säsongen.
• Genom att konsumera pilgrimsmusslor, som är rika på omega 3-oljor, i låga mängder under säsongen kan du få i dig omega till dig själv och din bebis under hela graviditeten.
• Det rekommenderas att du får godkännande från din läkare innan du konsumerar det. Din läkare kommer att lägga till kammusslor till din kost beroende på graviditetsveckan och dess framsteg.