Borgmästare i Izmir storstads kommun Tunç Soyergjort undersökningar vid den offentliga brödfabriken i Metropolitan Municipality i Çiğli. President Soyer, som fick information från myndigheterna, betonade att de fördubblade sin brödproduktionskapacitet genom att underteckna ett protokoll med Izmir Chamber of Bagers and Craftsmen för att erbjuda mer billigt bröd till allmänheten, och sa: "Folk har svårt att äta deras barn. Tillsammans kommer vi att etablera Turkiet, där allt detta kommer att förändras, sa han.
Izmir Metropolitan Municipality borgmästare mot den ekonomiska krisen Tunç SoyerTack vare ”Folkets bröd”-modellen, implementerad av s socialkommunala synsätt, levereras mer billigt bröd till låginkomstmedborgare och bagare stöds. Borgmästare som besökte den offentliga brödfabriken i Metropolitan Municipality i Çiğli Tunç Soyer, betonade att de har ökat sin leveranskapacitet från 130 tusen till 250 tusen genom att underteckna ett protokoll med Izmir Chamber of Bagers and Craftsmen. President Soyer sa att de vill vara livsnerven för brödproducenter, som kämpar för att överleva på grund av ökande kostnader och problemet med ledig kapacitet.
När president Soyer talade vid fabriksbesöket tillsammans med Grand Plazas ordförande Ayhan Balıkçı och generaldirektör Hasan İkat, uttalade president Soyer att medborgarna lämnas ensamma med fattigdom på grund av den ökade inflationen såväl som den ökade växelkursen, och sa: "Medborgare" har svårt att mata sina magar. Därför berör regleringen av brödpriserna direkt deras liv. Det var därför vi sökte efter en lösning och implementerade den här modellen, säger han.
“Vi kan sälja bröd för 2 liras”
President Soyer sa: "Det fanns ett behov av att öka kapaciteten, men för detta var vi tvungna att investera cirka 50 miljoner lira. Vi trodde att det inte skulle vara rätt att göra en sådan investering i denna krismiljö. Vi pratade med ugnar som gör storskalig produktion och industriell produktion i Izmir. Vi såg att de också har en kapacitet som de inte använder i sina fabriker. Vi trodde att de kunde överföra 10 procent av den kapaciteten till oss till självkostnadspris och vi erbjöd det. När bagerierna överförde 10 procent av sin kapacitet till oss till självkostnadspris blev de lättade och vi kunde sälja brödet för 2 lira, säger han.
"300 hantverkare kom tillbaka från randen av konkurs"
Soyer noterade att 300 hantverkare kom tillbaka från randen av konkurs tack vare detta arbete: "Outnyttjad kapacitet betyder övergivna arbetare. Det betyder övergiven arbetare. Med vår ökade kapacitet har fler arbetare kunnat arbeta i fabriker. Vi har genomfört ett projekt där det inte finns någon förlorare, där alla vinner. Det är vi nöjda med.”
"Vi siktar på att öka antalet bufféer"
Borgmästare Soyer förklarade att de började leta efter nya lösningar angående distribution när brödproduktionskapaciteten ökade, sa borgmästare Soyer: "I stadsdelar där fattigdomen har förvärrats finns det önskemål om brödbufféer från chefer och medborgare. Vi försöker komma ikapp dem. Vi siktar på att utöka antalet bufféer till 84. Denna modell är tillämplig i våra storstadsstäder, provinser och distrikt. Det är en modell som ökar solidariteten i staden och gör att fler medborgare kan nå bröd till ett mer ekonomiskt pris. Jag hoppas att det sprider sig, säger han.
"Vi pratar om ett smärtsamt problem"
President Soyer sa: "Fattigdomens fördjupning, sözcüNär det uttrycks med ord uppfattas det som något teoretiskt, men i det dagliga livet är det väldigt smärtsamt, väldigt smärtsamt. Människor har svårt att ge sina barn mat. Vi talar om ett smärtsamt problem som orsakar lidande i människors vardag. Tyvärr har den ekonomiska krisen och de därmed sammanhängande stigande priserna konsekvenser som destabiliserar samhället. Jag hoppas att allt detta kommer att förändras, fattigdomen kommer att avskaffas och vi kommer att etablera ett Turkiet där ingen kommer att gå och lägga sig hungrig.”
"Han gav oss rätten att leva"
Başkan Tunç Soyerbesökte sedan de bagerier som man träffade avtal med. Birol Yılmaz, ordförande för Turkish Bagery Industry Employers' Union, som följde med Soyer under hans bageribesök, uppgav att projektet gav hantverkarna livlina i denna kritiska tid. Yılmaz sa: "Om ett sådant projekt inte funnits, skulle minst 300 bagare och hantverkare ha gått i konkurs och lagt ner. Det är därför jag tackar vår president så mycket. Han gav oss rätten att leva. Så fungerar offentlig-privata partnerskap. Vi vill att det ska vara ett exempel för Turkiet. Sådana projekt håller inte bara hantverkarna vid liv, ger livet vatten, utan även vår kommun tillhandahåller billigt bröd till låginkomsttagare. Båda sidor är nöjda, säger han.
Var den första att kommentera