Dietist Salih Gürel gav viktig information om ämnet. Vitkål, som är en av vintermånadernas oumbärliga livsmedel, är en av de mirakulösa födan när det gäller rika mineraler, vitaminer och starkt innehåll.
Tack vare de svavelhaltiga föreningarna, vitamin A, C och K den innehåller, utmärker sig vitkål, som är en grönsak med en mycket stark antioxidantfunktion, med sin skyddande effekt mot många sjukdomar, cancer, skydd mot infektioner, skydd av nervsystemet och stärka immuniteten. Vitkål, som har väldigt få kalorier, är oumbärlig för dieter med sin fiberrikedom och att hålla den mätt. Den skyddar även benhälsan då den är en stark källa till kalcium. Den bidrar till att förbättra hudens rynkor och förhindrar åldrande. dessa eliminerar det anemi och stabiliserar blodsockervärdet. Trots den dåliga lukten den avger under matlagning, och C-vitaminet som minskar när den tillagas och bearbetas, tar den sin plats på borden med sin användbarhet och smak.Vitkål bör dock konsumeras med försiktighet av personer som använder blod thinner och patienter med hypotyreos.
Var den första att kommentera