Jord- och skogsbruksminister Dr. Bekir Pakdemirli deltog online i presentationen av "Turkiets nationella färdplan mot hållbara livsmedelssystem".
Pakdemirli betonade att världen har ställts inför ett antal globala problem som har orsakat osäkerhet om livsmedel de senaste åren, och betonade att det är oerhört viktigt att omvandla befintliga livsmedelssystem till hållbara, med tanke på framtida generationer.
Pakdemirli påpekade att 1,3 miljarder ton mat som produceras för mänsklig konsumtion, vilket motsvarar ungefär en tredjedel varje år, går förlorade och går till spillo på grund av sociala, ekonomiska, miljömässiga och viktigast av allt klimatförändringsrelaterade problem. förändring, avskogning, ökenspridning, erosion, minskning av biologisk mångfald och vårt behov av mat för att leva, är det absolut nödvändigt att vi omvandlar och upprätthåller våra befintliga livsmedelssystem, som har gränser, på global och nationell skala." gjort sin bedömning.
Pakdemirli betonade att de stöder alla ansträngningar och initiativ som genomförs inom ramen för toppmötet om livsmedelssystem som hölls i september 2021, och sa: "Inom ramen för toppmötet, för att förbättra landets livsmedelssystem och göra dem mer hållbara, vår producent organisationer bör stärkas och produktionseffektiviteten bör ökas på många områden, som att öka inkomstnivåerna för våra producenter, upptäckte vi. För att förbättra våra livsmedelssystem på ett hållbart sätt fram till 2030 är prioriteringen att skydda och hållbart använda miljön och naturresurserna, att övergå till hållbar konsumtion, att förhindra matförlust och matsvinn, att förbättra folkhälsa och livsmedelssäkerhet, att minska fattigdomen, särskilt på landsbygden, för att bekämpa livsmedelskriser. Vi kommer att fokusera på att öka motståndskraften i våra system." använde fraserna.
Pakdemirli listade de 10 prioriterade målen som ingår i den nationella färdplanen, som utarbetades med åsikter från ett brett spektrum av intressenter, från offentlig, privat sektor, icke-statliga organisationer, professionella kammare till tillverkare, för förbättring av livsmedelssystem:
"Förbättra rättvis tillgång till säker och näringsrik mat, särskilt för utsatta grupper, förbättra folkhälsa och livsmedelssäkerhet genom att stärka inspektioner och kontroller med innovativa metoder, främja hållbarheten i försörjnings- och värdekedjan inom jordbruks- och livsmedelssektorn och minska matförlusten och avfall, öka medvetenheten bland konsumenter och främja hållbar konsumtion. Förbättring av produktionsmodeller som är kompatibla med klimatförändringar, effektiv användning av vattenresurser, hållbar användning av naturresurser, utveckling av mer inkluderande strategier och åtgärder för missgynnade grupper inom jordbruket och livsmedelssektorn, vitalisering av landsbygden liv, vilket ökar matsystemens motståndskraft mot klimatförändringar, naturkatastrofer och oväntade kriser.”
Pakdemirli påpekade att bland de åtgärder som vidtagits för att nå de 10 prioriterade målen i Turkiets färdplan finns det frågor som allas tillgång till näringsrik, tillräcklig och säker mat till rimliga priser, säkerställa livsmedelssäkerhet mot nödsituationer och framtida kriser orsakade av klimatförändringar och naturliga katastrofer. "Vi tror att omvandlingen av livsmedelssystem kan uppnås genom utveckling av kommunikation och samarbeten på både nationell och global skala." sa.
Var den första att kommentera