7. Milas Olive Harvest Festival passerade med entusiasm

7. Milas Olive Harvest Festival passerade med entusiasm
7. Milas Olive Harvest Festival passerade med entusiasm

Den 7:e Milas Olive Harvest Festival, som traditionellt hålls varje år med sloganen "There is Milas in Your Taste" under överinseende av Milas distriktsguvernörskontor, startade idag på Baltalı Kapı. Muğla guvernör Orhan Tavlı, Milas distriktsguvernör Mustafa Ünver Böke, Milas borgmästare Muhammet Tokat, Muğla provinsens jordbruks- och skogsdirektör Barış Saylak och Milas handelskammares president Reşit Özer höll öppningstalen vid den 7:e Milas Olive Harvest Festival, efter att ha besökt montrarna. Skördetiden, som är början på äventyret, har passerat. prof. Dr. Efter Osman Müftüoğlus intervju, Chefs Without Borders och Süreyya Üzmez workshop om kvalitetsolivolja avslutades första dagens program med presentationen av den berömda presentatören Mesut Yar.

Den 7:e Milas Olive Harvest Festival, som inte kunde hållas förra året på grund av pandemin, startade idag på Baltalı Kapı med omfattande pandemiåtgärder. Muğla guvernör Orhan Tavlı, Milas distriktsguvernör Mustafa Ünver Böke, Milas borgmästare Muhammet Tokat, Muğla provinsens jordbruks- och skogsdirektör Barış Saylak och Milas handelskammares president Reşit Özer deltog i den 7:e Milas Olive Harvest Festival. Efter skördetiden, som började med en rundtur i montrarna, fick prof. Dr. Programmet för den första dagen avslutades med Osman Müftüoğlus intervju, Chefs Without Borders och Süreyya Üzmez workshop om erkännande av olivolja av hög kvalitet, och presentationen av den berömda presentatören Mesut Yar.

Muğla guvernör Orhan Tavlı, som indikerar att Milas Olive Oil är den första och enda turkiska olivoljan med den internationella geografiska indikationen som ges av Europeiska unionen, sa: "Oliv, som har setts som en källa till helande av många civilisationer under varje period av historien. , och en symbol för hopp, överflöd och lycka, är hemmet för tusentals av våra bönder.

Barış Saylak, provinschef för Muğla Agriculture and Forestry, höll ett tal vid invigningen, "Oliv är den äldsta vismannen i denna unika geografi, berikad med nästan alla smaker och fast produktion inom de anatoliska och egeiska traditionerna. Förutom dess ekonomiska kraft, levererar du varje steg av Olives resa från jord till bord, som bär fruktbarheten i dess jord, hållbar kulturell utveckling och viktigast av allt, spåren av dess smak, som är uppkallad efter honom, till framtiden som ödet, så att det kan fylla såväl bibliotek som verkstäder. I denna förfäders geografi där jag tillbringade en betydande del av mitt liv, hoppas jag att vi kommer att leva några dagar som kommer att göra historien om Olive i vår gemensamma smakhistoria oförglömlig, som jag ser som en utmärkelse snarare än en produkt i jorden. , jordbruks- och skogstrilogi som jag nu är sammanflätad med som en del av mitt jobb. "Välkommen till vårt Milas, vår skörd och vår festival, där oliven doftar bäst, som jag tror kommer att finnas på vårt bord i framtiden med all dess rikedom, från dess frukt till dess olja."

Milas distriktsguvernör Mustafa Ünver Böke sa: "I Milas, en av de banbrytande huvudstäderna för oliver och olivolja, bär oliver inte bara egenskaperna hos sitt namn. Den vägleder också visdomen av tro, arbete, bröd, klimat, vatten, förflutna och framtid. Från första plantering till första pressning; det vill säga, olivolja, som delar samma väsen med människor, med uråldriga kulturers tro, med lycka och tålamod genom alla skeden av skördehistorien, försätter oss i en tidsförskjutning på tusentals år från det att den placeras på vårt bord , oavsett om det är som frukt eller olja. Det kommer att fortsätta att vara guiden för "förfäders smak" för kommande generationer, som en skog som inkluderar kultur och vårt unika land. Vi tackar er än en gång för att ni hedrar vår sjunde skördefest med er närvaro, med denna känsla och tro.”

Var den första att kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.


*