Med skolperiodens början står också hälsosamt ätande av elever på dagordningen. Med tanke på att mjölk spelar en viktig roll i utvecklingen av barn eftersom det är rikt på kalcium och mineraler, rekommenderar experter att barn dricker två glas mjölk varje dag. Experter varnar för att för att möta mjölkbehoven hos barn som tillbringar lång tid i skolan, bör det finnas mjölk i matlådorna varje dag.
Nuh Naci Yazgan University Hälsovetenskapliga fakulteten Institutionen för näring och dietik Prof. Dr. Neriman İnanç uppgav att det har bevisats att 2 glas mjölk om dagen är av stor betydelse när det gäller intelligensutveckling och ökar skolsuccén. Tro; ”Vi måste konsumera alla livsmedelsgrupper för att få en tillräcklig och balanserad kost. Bland livsmedelsgrupperna bestående av mjölk, kött, spannmål, frukt, grönsaker, fetter och socker innehåller endast mjölk kolhydrater, proteiner och fetter, som är effektiva vid energibildning. Förutom att ge energi är mjölk också viktigt för immunsystemet. Även om det finns en ökning av övre luftvägsinfektioner till följd av försvagningen av immunsystemet som ses med årstiderna, spelar konsumtionen av mjölk, som innehåller mer än 40 näringsämnen, en viktig roll för att förebygga sjukdomar som t.ex. influensa, förkylning och faryngit.
Var den första att kommentera