Hälsosam kost och hälsosam sömn

Om du har en tillräcklig och balanserad kost och inte försummar din dagliga fysiska aktivitet, bidrar du positivt till din hälsa. Det bör dock inte glömmas bort att sömn är en av grundkomponenterna i en hälsosam livsstil. Den information som sammanställts av Sabri Ülker Foundation understryker att hälsosam kost och sömn är nära besläktade. Sömn påverkar våra matmönster, och våra matmönster påverkar sömnen! Hur ska vi äta för en god sömn?

Tillräcklig och kvalitetssömn förbereder kroppen perfekt för den nya dagen. En kvalitetssömn på 7-8 timmar är en av de viktigaste faktorerna som gör att du kan vakna energiskt på morgonen. Vi kan säga att kost, träning och sömn är tre viktiga komponenter som stöder varandra och är oumbärliga för ett hälsosamt liv. Alla tre har positiva effekter på fortsatt välbefinnande och livslängd. Sömn måste prioriteras för att förhindra vissa sjukdomar, såsom fetma, hjärt -kärlsjukdomar, högt blodtryck, stroke, diabetes och många andra tillstånd. När du prioriterar sömn kan du märka att din aptit påverkas positivt, dina matval förbättras och du är medveten om vad du äter.

Sömn påverkar våra matmönster, och våra matmönster påverkar sömnen!

Enligt National Sleep Foundation rekommenderas 7 till 9 timmar/dag med kvalitetssömn för vuxna. Studier påpekar dock att endast var tredje vuxen följer dessa rekommendationer. I en studie hade personer som sov bara fyra timmar ytterligare 300 kalorier energi per dag jämfört med dem som sov nio timmar.

Sömnlöshet påverkar också hormoner som påverkar aptit och mättnad. Medan hormonet ghrelin ökar vår aptit, spelar leptin en viktig roll för att hjälpa oss att känna oss mätta. Därför är förhållandet mellan dessa två hormoner i kroppen mycket viktigt. När vi inte får tillräckligt med kvalitetssömn störs balansen mellan ghrelin och leptinhormoner. Individer med dålig sömnkvalitet verkar ha lägre dietkvalitet, samtidigt som de resulterar i högre matkonsumtion.

Hur ska vi äta för en god sömn?

Vi kan säga att den näringsmodell vi kallar medelhavskosten är en hälsosam kostmodell som ökar sömnens kvalitet och varaktighet. Medelhavsdieten definieras som en kost som innehåller mycket antioxidanter och fibrer, med ett mönster av friska fetter. När vi tittar på det allmänna mönstret för denna diet ser vi att det är en näringsmodell som är rik på oliver och olivolja, innehåller grönsaker, frukt, baljväxter och fullkorn och nötter, samt måttlig konsumtion av mjölk och mejeriprodukter produkter, ägg och kyckling. Vi bör dock säga att konsumtion av rött kött rekommenderas i begränsade mängder, men bearbetade livsmedel är inte att föredra. De näringsämnen som nämns ovan, som är oumbärliga för Medelhavsdieten, reglerar också aktiviteterna hos några viktiga funktionella strukturer i kroppen (som melatonin, serotonin och D -vitamin). Studier visar att särskilt mjölk och dess produkter, fet fisk och vissa frukter och deras färskpressade sockerfria juicer (som sura körsbär och kiwi) kan ha positiva effekter på sömnens varaktighet och kvalitet. Även om mekanismerna för de positiva effekterna av dessa näringsämnen på sömn ännu inte är klara, sägs det att de kan ha positiva effekter på sömnen genom att reglera funktionerna hos viktiga strukturer som serotonin, vilket är effektivt på sömnmekanismer i kroppen.