Boğaziçi-universitetets fakultetsmedlemmar Zühre Aksoy och Özlem Öz, som arbetar med Kavılca Wheat of Kars, som är i gruppen som heter Ancient Wheat Group, eftersom det kan bevara sin 13 tusen år gamla status och inte har tämjats med genetik, säger Özlem Öz. , utforskade i fältet.
”De flesta av jordbrukarna vi intervjuade lägger stor vikt vid att träffa jordbruksingenjörer. Under plantering vill de att ingenjörer ska komma till fältet och visa vad som är rätt och vad som är fel. "Jordbrukare, jordbruksexperter och jordbruksingenjörer bör arbeta tillsammans på lika villkor, dra nytta av varandras kunskap, och denna process bör institutionaliseras."
Boğaziçi University fakultetsmedlem Institutionen för statsvetenskap och internationella relationer Assoc. Dr. Zühre Aksoy and Business Administration fakultetsmedlem Prof. Dr. Ozlem Oz, gjorde en fältstudie som de genomförde fördjupade intervjuer i samråd med totalt 22 bönder i Turkiet samt ledande bönder från olika regioner i båda antika vetesorter som talar överlever av vete till att inkludera 30 bönder som fortsätter att växa i Kars.
Träffades med bönder över hela Turkiet
Akademiker hade förklarat sin forskning som genomfördes i två steg: "använder traditionella produktionsmetoder i olika regioner i Turkiets första etapp, talat med de ledande jordbrukarna. Tack vare dessa intervjuer som täcker en bred geografi från Antakya, Niğde, Adapazarı, İzmir och Kars, såg vi reflektionerna av problemen i våra sinnen på fältet. I det andra steget tog vi jordbrukarna som fortsätter att odla traditionella vetesorter i Kars som ett exemplariskt fall. "
En vetesort unik för Kars: Kavılca
Forskarna förklarade också varför de valde Kars som fallstudie: ”Kars är ett perfekt exempel för att utforska de möjligheter och begränsningar som uppstår när jordbrukarnas traditionella kunskap och metoder integreras med vetenskaplig jordbrukskunskap. en av Turkiets fattigaste socioekonomiska region, men har en mycket viktig plats när det gäller biologisk mångfald. Här försöker de särskilt hålla Kavılca-vete, som är en av de äldsta vetesorterna och identifierad med regionen, vid liv. "
Jordbrukare vill att ingenjörer ska komma till fältet
Uttalande att även om de fäster vikt vid att få höga avkastningar från produkterna från bönderna de intervjuade, menade forskarna att deras enda prioritet inte är avkastning, och att bönderna inte kunde få regelbunden information om den tekniska utvecklingen: ”De bönder vi intervjuade var inte planterade bara traditionella frön men utvecklade också moderna frövarianter. Så snarare än att förneka ny information från experter, vill de lära sig mer om tekniska framsteg som kommer att tillgodose deras behov. De säger till exempel att ingenjörer inte kan lära sig den information vi kan lägga på vad vi har lärt oss av våra farföräldrar. De bryr sig om att träffa jordbruksingenjörer och vill till exempel att ingenjören ska komma till fältet under plantering för att visa vad som är rätt och vad som är fel. ”
"Processen för att arbeta tillsammans mellan jordbrukare och ingenjörer bör institutionaliseras"
Özlem Öz och Zühre Aksoy kom med följande förslag på hur man kan föra samman traditionell jordbrukskunskap och teknisk utveckling på ett sätt som prioriterar jordbrukarnas behov: ”Jordbrukare och jordbruksexperter, jordbruksingenjörer bör arbeta tillsammans på lika grund med varandras kunskap och denna process bör institutionaliseras. Det har redan en viktig infrastruktur för jordbruksforskning i Turkiet. Det kan vara en utgångspunkt för den offentliga sektorn, forskare och jordbrukare att samlas och bestämma prioriteringarna i jordbruksproduktionen genom deltagande mekanismer. "
Var den första att kommentera