Vad sägs om att stärka din immunitet genom att färglägga dina bord? Även om både vinter- och pandemiförhållanden avslöjar behovet av stark immunitet, är hälsosam näring utan tvekan av stor betydelse. Han säger att immunsystemet skyddar vår kropp mot mikrober genom interaktionen mellan olika celler och proteiner, sa han, "Ett starkt immunsystem spelar en viktig roll för att förebygga och återhämta sjukdomar. Att stärka immunförsvaret är möjligt med adekvat och balanserad kost, regelbunden motion, kvalitet och tillräcklig sömn och stresshantering.
Närings- och kostspecialist Melike Şeyma Deniz betonade att det första man tänker på när det gäller adekvat och balanserad näring är att äta färgglad mat med livsmedel som innehåller vitaminer, mineraler, fruktkött och antioxidantföreningar, och att det är bra att äta mat under säsong. viktigt för oss att få maximal nytta av de vitaminer och mineraler de innehåller. Han förklarade de 5 livsmedel som vi inte bör missa, gav viktiga varningar och förslag och gav näringsrika recept.
betor
Rödbetor som sticker ut med sin färg är en kalorifattig mat rik på vitaminer och mineraler. Tack vare sin höga nitrathalt sänker den blodtrycket. Kostnitrat i kroppen förvandlas till salpetersyra, och denna molekyl hjälper till att sänka blodtrycket genom att vidga blodkärlen. Nitrat får mitokondrierna att arbeta hårdare, vilket gör att cellerna kan producera bättre energi. För att dra nytta av denna effekt av rödbetor bör den konsumeras 2-3 timmar före träning. Oavsett om du lägger till rödbetor i dina sallader, förbereder den som en yoghurtbetssallad eller gör en smoothie. Vill du ha ett rejält och annorlunda alternativ, prova rödbetshummus.
Beet hummus recept: Blanda två koppar kokta kikärter, 1 medelkokt rödbeta, 2 msk tahini, 1-2 vitlöksklyftor, 2 matskedar olivolja, 1 tsk kummin, lite salt och citronsaft. Din bethummus är klar!
broccoli
En av de mindre kända egenskaperna hos lågkaloribroccoli, som stärker immunsystemet, är fördelaktigt för hjärtat, är kaempferol. Tack vare detta ämne har broccoli, som är effektivt i hjärnan och nervsystemet, också antiinflammatoriska egenskaper. Närings- och dietexpert Melike Şeyma Deniz sa: ”Att laga broccoli rå eller ångad; "Det betyder att få maximal nytta av de vitaminer, mineraler och bioaktiva föreningar som den innehåller."
Recept för broccoli sallad: Du kan göra en lätt sallad genom att ånga broccoli lätt och tillsätta olivolja, vitlök och citron. Du kan också lägga till granatäpple ovanpå.
pomegranate
Granatäpple, som innehåller kalium, massa, vitamin A och C och hjälper till att förhindra cancer med dess antioxidativa egenskaper, spelar också en roll i immunsystemets goda funktion. Med betoning på behovet av att betrakta ett stort granatäpple som två portioner frukt, rekommenderar närings- och dietspecialisten Melike Şeyma Deniz att särskilt de med diabetes och de som bantar för att gå ner i vikt bör vara uppmärksamma på detta. Du kan äta granatäpple som mellanmål eller lägga till sallader och yoghurt.
Granatäpple yoghurt recept: Du kan förbereda dig ett praktiskt och tillfredsställande mellanmål med en skål yoghurt, 2-3 matskedar havregryn, 2 matskedar granatäpple och kanel.
blomkål
Blomkål innehåller mycket massa, vilket är viktigt för tarmhälsan och är mycket viktigt för att matsmältningssystemet ska fungera bra. Också; Blomkål är rik på sulforan och hjälper till att minska risken för cancer, hjärtsjukdomar och diabetes. Blomkålsrätt, rostad gurkmeja blomkål, blomkålris, blomkål ond, blomkålbaserad pizza är några av de rätter du kan göra med denna hälsosamma grönsak. Dessutom är det en dietvänlig mat tack vare dess låga kaloriinnehåll.
Blomkål sterilt recept: Skär en medium blomkål i små bitar. Tvätta, torka och förvandla det till mjöl genom att passera genom rondo. Panna i tio minuter och tillsätt 1/2 te glas olja. Stek lök i en separat kastrull och tillsätt 1 matsked tomatpuré och 1 matsked pepparpasta. Vänd på det och tillsätt krossad vitlök. Blanda denna blandning med blomkål. Tillsätt finhackad grön lök, persilja, pickle, capia peppar. Tillsätt salt, peppar, chilipeppar, kummin, citron efter din smak.
selleri
Selleri, som har en antiinflammatorisk effekt, stödjer matsmältningen och är en bra källa till vitaminerna A, C och K, är också en rik källa till kalium och folat. Skaldjur sticker ut för den låga natriumhalten i selleri. Dessutom skyddar selleri celler och blodkärl från skador av fria radikaler med sitt innehåll av betakaroten och flavonoider.
Äpple selleri salladsrecept: Riv tre medelstora selleri och ett grönt äpple. Blanda den ansträngda yoghurten, en vitlöksklyfta och grovhackade valnötter.
Var den första att kommentera